Vie locale
Marsannay-la-Côte 21160
Du 02/09/2026 au 19/12/2026
Dégustation sans visite de 3 vins. La sélection de notre équipe vous invitera à comparer des terroirs de manières ludiques et accessibles à tous Par exemple : - 3 vins issus d’un même village et millésime mais de parcelles différentes - 3 vins issus de villages différents mais du même millésimes - 3 vins du même terroir sur des millésimes différents Durée : 30 min
Pommard 21630
Du /00/1e16 au //099
Sillonnez avec nous la Route des Grands Crus, l’une des plus prestigieuses Route des Vins au monde et découvrez pourquoi notre région reste indétrônable. Apprenez-en plus sur le Pinot Noir et le Chardonnay et découvrez comment les deux cépages rois de Bourgogne expriment la richesse des terroirs, tout en dégustant une sélection de cuvées du Millésime 2019 de la Famille Carabello-Baum. Lors de cette dégustation, vous découvrirez : - Les 5 sous-régions de la Bourgogne et l'histoire de la région - La célèbre Route des Grands Crus de Bourgogne - Les facteurs naturels qui influencent le goût et le style de nos vins - Les différents niveaux de classification des vins de Bourgogne Votre dégustation La Route des Grands Crus : - Une dégustation des vins du Château de Pommard et de la Famille Carabello-Baum - Apprenez à déguster le vin comme un professionnel, auprès de nos conseillers en vin diplômés du Wine and Spirit Education Trust (WSET) - Expérience à combiner avec l’Expérience Jeunesse pour les enfants de 5 à 15 ans Des conseillers en vin professionnels : Nos conseillers en vin sont diplômés du Wine & Spirit Education Trust (WSET). Ils proposent une approche réfléchie et[...]
Savigny-lès-Beaune 21420
Du /00/1e16 au //099
Les Mardis de Savigny vous proposent une nouvelle dégustation de vins de Nouvelle-Zélande avec Julien Tonneli le mardi 26 Octobre à 19h00, Salle des Climats (11 rue Vauchey Véry) La Nouvelle-Zélande, îles du Pacifique sud, a produit du vin pour la première fois sur ses terres en 1840. Julien Tonneli nous fera découvrir différents vins néo-zélandais issus du Rippon Vineyard, pionnier de la viticulture dans la région de Central Otago, située tout au sud de l’île. Cette région est reconnue pour son Pinot Noir cultivé en biodynamie et le domaine Rippon est l’un des plus réputés de l’archipel. Tarif dégustation : 12 € par personne Max : 15 personnes Informations et Réservation: Office de Tourisme de Savigny, 4 place Fournier. Tél: 03 80 21 63 15 Mail: savignylesbeaune@beaune-tourisme.fr
Auxey-Duresses 21190
Du /00/1e16 au //099
A l'occasion de la "Wine et Cheese Day" le dimanche 25 juillet, Le Caveau à Auxey vous propose de découvrir les accords vins et fromages. Une dégustation à 25€/personne vous est proposée, composée de 6 fromages et de 6 vins pour mettre a l'honneur les beaux accords de notre terroir.
Vie locale
Beaune 21200
Le 05/09/2026
Soirée Guinguette musique et vins au domaine Dégustation gratuite de nos vins 2024-2025, concert saxophoniste. Street food Bourguignonne avec Croquelette
Beaune 21200
Le 05/09/2026
Soirée Guinguette musique et vins au domaine Dégustation gratuite de nos vins 2024-2025, concert saxophoniste. Street food Bourguignonne avec Croquelette
Vie locale
Couchey 21160
Du 05/09/2026 au 02/01/2027
Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne 1h : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 Au programme: * les bases de l'oenologie : cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *apprendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (en fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives
Dijon 21000
Du /00/1e16 au //099
Une dégustation inédite des vins de l’Hospital de Dijon au cœur de la Cité internationale de la gastronomie et du vin Participez à une visite-dégustation exceptionnelle dans la Cité internationale de la gastronomie et du vin, ancien hôpital général de Dijon. Cet événement est organisé par l’Office de tourisme de Dijon métropole pendant les Journées européennes du patrimoine, les samedi 18 et dimanche 19 septembre. L’occasion unique de découvrir les vins de l’Hospital, propriété du CHU Dijon-Bourgogne, dans un site hautement symbolique, marqué par 800 ans d’histoire hospitalière… et viticole. Les vignes de l’Hôtel-Dieu de Dijon s’étendaient au 18e siècle sur 45 hectares, les guerres, les crises et le phylloxéra auront finalement raison de ce vignoble. Le CHU renoue avec cette tradition viticole dans les années 1980, sous l’impulsion d’André Boisseaux, propriétaire du groupe Patriarche. Depuis 2006, le Château de Marsannay vinifie en exclusivité quatre hectares de vignes appartenant à l’Hospital de Dijon dans des terroirs prestigieux de la côte de Nuits et de la côte de Beaune. Le CHU possède au total plus de 23 hectares répartis entre le Château de Marsannay et la maison[...]
Beaune 21200
Du /00/1e16 au //099
Dégustation de 6 appellations en Beaune et Beaune 1er Cru, au cœur des vignes, dans notre Monopole Beaune Clos de la Mousse. Explication des climats et de la mention HVE, ainsi que l'histoire de la Maison Bouchard Père& Fils. Description des vins dégustés avec nos conseillers.
Beaune 21200
Du 04/09/2026 au 16/10/2026
Exceptionnellement, pendant toute la période des vinifications, et en partenariat avec L’Art du Tonneau, nous vous proposons un atelier unique d’initiation à la construction d’un tonneau. Retrouvez le programme ci-dessous : – Découvrez l’histoire de la tonnellerie, les essences de chêne et les différentes étapes de fabrication d’un tonneau, de la forêt jusqu’à son utilisation en cave. – Participez à un atelier ludique de montage d’un tonneau bourguignon de 228 litres, une expérience conviviale et ludique. – Découvrez les dernières étapes de fabrication du tonneau, de la chauffe aux finitions, ainsi que leur influence sur l’élevage et les arômes des vins. – Partez à la découverte du style des vins Chanson à travers une dégustation commentée de 6 vins issus des différentes appellations de Bourgogne. * Uniquement le vendredi, du vendredi 4 septembre au vendredi 16 octobre. * ** Afin de garantir votre réservation, nous demandons un règlement d'avance, merci de noter que nous vous contacterons en amont. Aucun remboursement ne pourra être effectué à moins de 8 jours de l'événement. ** *** Veuillez vous présenter 5 minutes avant le début de l'activité. Pour tout retard,[...]
Vin - Oenologie, Atelier
Beaune 21200
Du 04/09/2026 au 16/10/2026
Exceptionnellement, pendant toute la période des vinifications, et en partenariat avec L’Art du Tonneau, nous vous proposons un atelier unique d’initiation à la construction d’un tonneau. Retrouvez le programme ci-dessous : – Découvrez l’histoire de la tonnellerie, les essences de chêne et les différentes étapes de fabrication d’un tonneau, de la forêt jusqu’à son utilisation en cave. – Participez à un atelier ludique de montage d’un tonneau bourguignon de 228 litres, une expérience conviviale et ludique. – Découvrez les dernières étapes de fabrication du tonneau, de la chauffe aux finitions, ainsi que leur influence sur l’élevage et les arômes des vins. – Partez à la découverte du style des vins Chanson à travers une dégustation commentée de 6 vins issus des différentes appellations de Bourgogne. * Uniquement le vendredi, du vendredi 4 septembre au vendredi 16 octobre. * ** Afin de garantir votre réservation, nous demandons un règlement d'avance, merci de noter que nous vous contacterons en amont. Aucun remboursement ne pourra être effectué à moins de 8 jours de l'événement. ** *** Veuillez vous présenter 5 minutes avant le début de l'activité. Pour tout retard,[...]
Beaune 21200
Du /00/1e16 au //099
Rejoignez nous au cœur du vignoble de Beaune pour une lecture du paysage, et pour décrypter le cycle végétatif de la vigne. Puis retour à la cuverie pour une visite guidée des chais, suivie d'une dégustation et d'un repas convivial servi sur place et agrémenté de millésimes matures de la Maison.
Flavigny-sur-Ozerain 21150
Du /00/1e16 au //099
Après un passage dans les vignes pour découvrir le vignoble de Flavigny à travers son environnement géographique et géologique, une visite de la cuverie vous permettra de mieux comprendre l'histoire et la philosophie du domaine ainsi que les méthodes de vinification. Pour terminer sur une note de convivialité, une dégustation de vins vous sera proposée.
Beaune 21200
Du /00/1e16 au //099
Installé dans l’ancienne ferme de l’Abbaye Saint-Martin, dans la partie ouest de Beaune, à la frontière entre la ville et les vignes, le domaine Baptiste Guyot vous ouvre ses portes le samedi 4 septembre 2021 de 9h30à 18h00. Baptiste Guyot travaille ses vignes en culture raisonnée, privilégiant le labour entre les rangs et les traitements biologiques. Les cépages travaillés sont bien entendu le Pinot noir, le Chardonnay et l’Aligoté. Dégustation des vins blancs 2020,des rouges 2018-2019 et quelques millésimes plus anciens
Spectacle
Dijon 21000
Du 01/09/2026 au 30/06/2027
Séjour VIGNES & PAILLETTES , Week end en BOURGOGNE Offrez-vous une escapade inoubliable au cœur de la Bourgogne, entre grands crus, gastronomie et spectacle ! Votre week-end débute par la découverte de la prestigieuse Grande Cave de Vougeot.( La visite peut s’effectuer selon vos préférences : le samedi après-midi ou le dimanche matin.) Au cœur des crus les plus réputés de Bourgogne, vous plongerez dans l’univers des vins d’exception avant de savourer une dégustation authentique, riche en arômes et en émotions. En fin de journée, vous rejoignez votre hôtel à Dijon ou dans son agglomération pour un moment de détente. À 19h30, laissez vous ensuite transporter par une soirée magique au Cabaret Odysséo à Plombières-lès-Dijon, niché dans un cadre paisible au bord du lac Kir. Vous profiterez d’un dîner raffiné suivi d’une revue spectaculaire dans un lieu unique et élégant. La soirée se prolonge dans une ambiance dansante conviviale pour clôturer ce moment festif en beauté. Après une nuit reposante dans votre hôtel , savourez un délicieux petit-déjeuner avant de partir à la découverte du centre historique. Flânez librement dans les ruelles médiévales, admirez les hôtels particuliers[...]
Vin - Oenologie
Dijon 21000
Du 01/09/2026 au 30/06/2027
Séjour VIGNES & PAILLETTES , Week end en BOURGOGNE Offrez-vous une escapade inoubliable au cœur de la Bourgogne, entre grands crus, gastronomie et spectacle ! Votre week-end débute par la découverte de la prestigieuse Grande Cave de Vougeot.( La visite peut s’effectuer selon vos préférences : le samedi après-midi ou le dimanche matin.) Au cœur des crus les plus réputés de Bourgogne, vous plongerez dans l’univers des vins d’exception avant de savourer une dégustation authentique, riche en arômes et en émotions. En fin de journée, vous rejoignez votre hôtel à Dijon ou dans son agglomération pour un moment de détente. À 19h30, laissez vous ensuite transporter par une soirée magique au Cabaret Odysséo à Plombières-lès-Dijon, niché dans un cadre paisible au bord du lac Kir. Vous profiterez d’un dîner raffiné suivi d’une revue spectaculaire dans un lieu unique et élégant. La soirée se prolonge dans une ambiance dansante conviviale pour clôturer ce moment festif en beauté. Après une nuit reposante dans votre hôtel , savourez un délicieux petit-déjeuner avant de partir à la découverte du centre historique. Flânez librement dans les ruelles médiévales, admirez les hôtels particuliers[...]
Gevrey-Chambertin 21220
Du /00/1e16 au //099
Soirée festive place des Marronniers à Gevrey-Chambertin rassemblant une quinzaine de chefs et vignerons de la région pour faire découvrir l'excellence de la gastronomie bourguignonne. A l'aide d'un kit de dégustation, explorez les bouchées salées et sucrées concoctées par les Chefs des plus belles tables du territoire. Vous dégusterez aussi les vins prisés des vignerons de la Côte et des Hautes-Côtes de Nuits. Durant la soirée vous découvrirez les savoir-faire de nos artisans sur le marché artisanal. Terminez la soirée en musique avec le concert exceptionnel d'Elodie FREGE. L'après-midi, nombreuses animations enfants!
Vie locale
Dijon 21000
Du 05/09/2026 au 26/12/2026
Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Réservez votre place et laissez-vous guider par notre expertise pour un[...]
Vosne-Romanée 21700
Du /00/1e16 au //099
Du vendredi 4 juin au dimanche 25 juillet pour le mois des Climats : Éveillez vos papilles et pupilles ! Munis de votre itinéraire de balade (agrémenté d'histoires et anecdotes) et du pique-nique gourmand retiré au Domaine Rion, vous arpentez le vignoble de Vosne-Romanée en toute autonomie. Laissez-vous aussi tenter par une dégustation de vins du domaine lors du retrait de votre pique-nique… Pique-nique et itinéraire de balade à retirer au Domaine entre 10h et 13h tous les jours, sur réservation au moins 24h à l'avance. Prévoyez vos chaussures de marche et votre sac à dos. Au menu : sandwich truffé, charcuteries, crudités, fromages et mignardises, ainsi qu'une bouteille d'eau par personne (bouteille de vin optionnelle)
Bien-être, Vin - Oenologie
Santenay 21590
Le 25/09/2026
Venez vivre une expérience unique lors de notre soirée Spa thermal & dégustation de vins. Dans une ambiance conviviale, alliez bien-être et plaisirs gustatifs autour des vins du terroir. Au programme : À partir de 18h30 : présentation de l’histoire du Domaine Le Hardi, suivie d’une dégustation de vins du domaine. De 19h30 à 21h00 : accès à l’espace Aqua-Détente pour un moment de relaxation et de bien-être. En complément : L’achat de vins Informations pratiques : Merci de prévoir des sandales antidérapantes et votre bonnet de bain (maillot de bain 1 pièce ou 2 pièces et slip de bain ou boxer (près du corps) pour les hommes). Ces articles sont également disponibles à la vente sur place auprès du domaine sera possible sur place.
Santenay 21590
Le 25/09/2026
Venez vivre une expérience unique lors de notre soirée Spa thermal & dégustation de vins. Dans une ambiance conviviale, alliez bien-être et plaisirs gustatifs autour des vins du terroir. Au programme : À partir de 18h30 : présentation de l’histoire du Domaine Le Hardi, suivie d’une dégustation de vins du domaine. De 19h30 à 21h00 : accès à l’espace Aqua-Détente pour un moment de relaxation et de bien-être. En complément : L’achat de vins Informations pratiques : Merci de prévoir des sandales antidérapantes et votre bonnet de bain (maillot de bain 1 pièce ou 2 pièces et slip de bain ou boxer (près du corps) pour les hommes). Ces articles sont également disponibles à la vente sur place auprès du domaine sera possible sur place.
Vie locale
Gevrey-Chambertin 21220
Le 12/09/2026
Les samedi 20 juin à Gevrey-Chambertin, mercredi 8 juillet à Morey-Saint-Denis, samedi 25 juillet à Fixin et samedi 12 septembre à Gevrey-Chambertin, l’Office de Tourisme vous invite à partir en découverte. Accompagnés par Sandrine de Clos de Bourgogne, partez pour une promenade commentée à travers les vignes, à la découverte des Climats, de la géologie et des secrets des terroirs qui font la renommée de la Côte de Nuits. Au coucher du soleil, profitez d’une dégustation de 4 vins soigneusement sélectionnés, directement au milieu des vignes. Tarif unique : 30 € / personne Départ à 18h. Réservation obligatoire.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades
Gevrey-Chambertin 21220
Le 12/09/2026
Les samedi 20 juin à Gevrey-Chambertin, mercredi 8 juillet à Morey-Saint-Denis, samedi 25 juillet à Fixin et samedi 12 septembre à Gevrey-Chambertin, l’Office de Tourisme vous invite à partir en découverte. Accompagnés par Sandrine de Clos de Bourgogne, partez pour une promenade commentée à travers les vignes, à la découverte des Climats, de la géologie et des secrets des terroirs qui font la renommée de la Côte de Nuits. Au coucher du soleil, profitez d’une dégustation de 4 vins soigneusement sélectionnés, directement au milieu des vignes. Tarif unique : 30 € / personne Départ à 18h. Réservation obligatoire.
Vin - Oenologie
Couchey 21160
Le 26/09/2026
C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un œnophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la bio-diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2025 : 27 septembre et 25 octobre de 15h à 19h. Sur demande[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Couchey 21160
Le 26/09/2026
C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un œnophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la bio-diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2025 : 27 septembre et 25 octobre de 15h à 19h. Sur demande[...]
Vie locale
Gevrey-Chambertin 21220
Du 11/09/2026 au 09/10/2026
Participez à une expérience raffinée et immersive autour des saveurs de la Bourgogne, réalisée en partenariat avec Hanna Shaps, fondatrice de The Burgundy Cheese Experience. Une soirée authentique vous attend en Côte de Nuits avec cette dégustation gourmande créée à partir d'une sélection de 5 fromages régionaux, soigneusement accordés avec des vins de la Côte de Nuits, dont un 1er cru, emblématiques de ce terroir d’exception. Laissez-vous guider par Hanna dans ce voyage des sens à travers les cépages et appellations de la région, et la production fromagère, tout en partageant les clés d’un accord réussi entre vin et fromage. Une véritable immersion entre découverte et gourmandise adaptée pour les néophytes comme les amateurs de la Côte. Rendez-vous à la Halle Chambertin, rue Gaston Roupnel (21200, Gevrey-Chambertin) de 19h à 21h30 et participez à cette expérience exclusive pour un tarif unique de 38€ par personne.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Gevrey-Chambertin 21220
Du 11/09/2026 au 09/10/2026
Participez à une expérience raffinée et immersive autour des saveurs de la Bourgogne, réalisée en partenariat avec Hanna Shaps, fondatrice de The Burgundy Cheese Experience. Une soirée authentique vous attend en Côte de Nuits avec cette dégustation gourmande créée à partir d'une sélection de 5 fromages régionaux, soigneusement accordés avec des vins de la Côte de Nuits, dont un 1er cru, emblématiques de ce terroir d’exception. Laissez-vous guider par Hanna dans ce voyage des sens à travers les cépages et appellations de la région, et la production fromagère, tout en partageant les clés d’un accord réussi entre vin et fromage. Une véritable immersion entre découverte et gourmandise adaptée pour les néophytes comme les amateurs de la Côte. Rendez-vous à la Halle Chambertin, rue Gaston Roupnel (21200, Gevrey-Chambertin) de 19h à 21h30 et participez à cette expérience exclusive pour un tarif unique de 38€ par personne.
Vie locale
Beaune 21200
Du 26/09/2026 au 21/11/2026
Les Grands Crus de Bourgogne Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier, dégustez 8 mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne. Le stage sur les Grands Crus a lieu un samedi. Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier. Plongez au cœur de l'univers passionnant des vins de Bourgogne et accédez, verre en main, à quelques mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne ! A travers ce cours œnologique exceptionnel par sa dégustation dédiée aux appellations Grands Crus de Bourgogne, c’est toute l’histoire d’une région qui se dévoile de ses parcelles viticoles jusqu’au savoir-faire de ses vignerons. Ce cours de dégustation est ouvert à tous les publics même s’il est recommandé aux amateurs de vins ayant déjà quelques connaissances préalables des vins de Bourgogne et de la dégustation. Animation par un formateur de l’Ecole des vins (œnologue ou sommelier) ; remise d’une documentation pédagogique ; conférence avec vidéo-projection ; dégustation commentée de 8 appellations Grands Crus de Bourgogne. Prix par personne : 225,00 €
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Du 26/09/2026 au 21/11/2026
Les Grands Crus de Bourgogne Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier, dégustez 8 mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne. Le stage sur les Grands Crus a lieu un samedi. Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier. Plongez au cœur de l'univers passionnant des vins de Bourgogne et accédez, verre en main, à quelques mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne ! A travers ce cours œnologique exceptionnel par sa dégustation dédiée aux appellations Grands Crus de Bourgogne, c’est toute l’histoire d’une région qui se dévoile de ses parcelles viticoles jusqu’au savoir-faire de ses vignerons. Ce cours de dégustation est ouvert à tous les publics même s’il est recommandé aux amateurs de vins ayant déjà quelques connaissances préalables des vins de Bourgogne et de la dégustation. Animation par un formateur de l’Ecole des vins (œnologue ou sommelier) ; remise d’une documentation pédagogique ; conférence avec vidéo-projection ; dégustation commentée de 8 appellations Grands Crus de Bourgogne. Prix par personne : 225,00 €
Vie locale
Beaune 21200
Le 26/09/2026
Accueil au sein de notre cuverie pour une visite guidée des lieux qui sera suivie d'une dégustation thématique. Vous dégusterez de façon analytique et sensitive une série de vins à l'aveugle. La soirée se clôturera par un dîner convivial avec des vins de la Maison.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Le 26/09/2026
Accueil au sein de notre cuverie pour une visite guidée des lieux qui sera suivie d'une dégustation thématique. Vous dégusterez de façon analytique et sensitive une série de vins à l'aveugle. La soirée se clôturera par un dîner convivial avec des vins de la Maison.
Vie locale
Gevrey-Chambertin 21220
Le 18/09/2026
Accompagnés par Sandrine Lanaud de Clos de Bourgogne, découvrez l'impact du vieillissement sur le vin. Profitez d'une dégustation de 4 vins en appellation "Côte de Nuits Village", à travers le même vin, mais sur différents millésimes. Un voyage à travers le temps pour comprendre le changement que celui-ci procure au goût du vin.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Gevrey-Chambertin 21220
Le 18/09/2026
Accompagnés par Sandrine Lanaud de Clos de Bourgogne, découvrez l'impact du vieillissement sur le vin. Profitez d'une dégustation de 4 vins en appellation "Côte de Nuits Village", à travers le même vin, mais sur différents millésimes. Un voyage à travers le temps pour comprendre le changement que celui-ci procure au goût du vin.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête
Beaune 21200
Du 13/11/2026 au 15/11/2026
Vigneron depuis 6 générations, situé à Beaune, faubourg Saint Nicolas à Beaune (direction route de Savigny les Beaune), le Domaine Besancenot façonne ses vins dans le respect de la tradition bourguignonne et vous propose une dégustation spéciale « Ventes des Vins de Beaune » : La dégustation comprend 6 vins (2 blancs et 4 rouges), accompagnée d'un sac de gougères par personne et un verre de dégustation gravé : En blanc : Chorey-les-Beaune 2024 Beaune 1er Cru Les Cent Vignes 2023 En rouge : Beaune "les Mariages" 2025 Beaune Clos du roi 1er cru 2023 Beaune Cent Vignes 1er Cru 2022 Beaune Grèves 1er Cru 2021 Départ de dégustation toutes les heures : Départs : 9h, 10h, 11h, 12h, 14h, 15h, 16h, 17h, 18h (dernier départ ; sauf le dimanche : dernier départ à 12h) Nombre de personnes limité par départ (30) RESERVATION OBLIGATOIRE Informations complémentaires : vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Horaires d'ouverture du domaine Besancenot pendant la Vente des Vins 2026 : Vendredi 13 novembre : de 10h à 18h (dernier départ à 18h) Samedi 14 novembre : de 9h à 18h (dernier départ à 18h) Dimanche 15 novembre : de[...]
Vie locale
Beaune 21200
Du 13/11/2026 au 15/11/2026
Vigneron depuis 6 générations, situé à Beaune, faubourg Saint Nicolas à Beaune (direction route de Savigny les Beaune), le Domaine Besancenot façonne ses vins dans le respect de la tradition bourguignonne et vous propose une dégustation spéciale « Ventes des Vins de Beaune » : La dégustation comprend 6 vins (2 blancs et 4 rouges), accompagnée d'un sac de gougères par personne et un verre de dégustation gravé : En blanc : Chorey-les-Beaune 2024 Beaune 1er Cru Les Cent Vignes 2023 En rouge : Beaune "les Mariages" 2025 Beaune Clos du roi 1er cru 2023 Beaune Cent Vignes 1er Cru 2022 Beaune Grèves 1er Cru 2021 Départ de dégustation toutes les heures : Départs : 9h, 10h, 11h, 12h, 14h, 15h, 16h, 17h, 18h (dernier départ ; sauf le dimanche : dernier départ à 12h) Nombre de personnes limité par départ (30) RESERVATION OBLIGATOIRE Informations complémentaires : vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Horaires d'ouverture du domaine Besancenot pendant la Vente des Vins 2026 : Vendredi 13 novembre : de 10h à 18h (dernier départ à 18h) Samedi 14 novembre : de 9h à 18h (dernier départ à 18h) Dimanche 15 novembre : de[...]
Vie locale
Beaune 21200
Du 12/09/2026 au 05/12/2026
Les Fondamentales ont souvent lieu un samedi matin. Une demi-journée d’initiation pour entrer dans l'univers passionnant des vins de Bourgogne et vous initier, verre en main, à la méthodologie de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. A l'issue de cette matinée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions. Réservation au préalable requise.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Du 12/09/2026 au 05/12/2026
Les Fondamentales ont souvent lieu un samedi matin. Une demi-journée d’initiation pour entrer dans l'univers passionnant des vins de Bourgogne et vous initier, verre en main, à la méthodologie de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. A l'issue de cette matinée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions. Réservation au préalable requise.
Vie locale
Beaune 21200
Du 14/11/2026 au 15/11/2026
A l'occasion de la 166ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, à 3 minutes du centre historique de Beaune, la Cave d'Elisée vous ouvre ses portes pour une dégustation commentée et interactive des fameux Climats de Bourgogne mondialement connus. Nous vous invitons à découvrir les secrets de notre belle région au travers de nos explications sur l'élaboration des nectars bourguignons. Vous dégusterez 40 vins élaborés par de grandes références de domaines viticoles : Du Bourgogne Pinot noir au Corton Grand Cru en passant par Meursault, Volnay, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin. Dégustez 5 appellations régionales, 15 appellations villages, 15 appellations villages 1er Cru, 5 appellations Grands Crus. Vins et millésimes sont sujets aux quantités disponibles. Tout vin épuisé sera remplacé par une appellation ou un millésime équivalent. Durée de la dégustation : sans durée Une dégustation sans alcool de jus de raisin artisanal est proposée pour les – 18 ans et autres. Où ? à la Cave d'Elisée, 38 boulevard Maréchal Foch à Beaune. Durée de la dégustation : Sans durée - libre Vous pouvez présenter à la Cave d'Elisée votre e-billet sur votre smartphone Horaires[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Du 14/11/2026 au 15/11/2026
A l'occasion de la 166ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, à 3 minutes du centre historique de Beaune, la Cave d'Elisée vous ouvre ses portes pour une dégustation commentée et interactive des fameux Climats de Bourgogne mondialement connus. Nous vous invitons à découvrir les secrets de notre belle région au travers de nos explications sur l'élaboration des nectars bourguignons. Vous dégusterez 40 vins élaborés par de grandes références de domaines viticoles : Du Bourgogne Pinot noir au Corton Grand Cru en passant par Meursault, Volnay, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin. Dégustez 5 appellations régionales, 15 appellations villages, 15 appellations villages 1er Cru, 5 appellations Grands Crus. Vins et millésimes sont sujets aux quantités disponibles. Tout vin épuisé sera remplacé par une appellation ou un millésime équivalent. Durée de la dégustation : sans durée Une dégustation sans alcool de jus de raisin artisanal est proposée pour les – 18 ans et autres. Où ? à la Cave d'Elisée, 38 boulevard Maréchal Foch à Beaune. Durée de la dégustation : Sans durée - libre Vous pouvez présenter à la Cave d'Elisée votre e-billet sur votre smartphone Horaires[...]
Vie locale
Pommard 21630
Le 17/10/2026
Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable sur la gastronomie, la cuisine et les vins de Bourgogne. Animation et encadrement du stage par un formateur spécialisé de l’Ecole des Vins et le domaine Coste-Caumartin à Pommard. Prix par personne : 65,00 €
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier
Pommard 21630
Le 17/10/2026
Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable sur la gastronomie, la cuisine et les vins de Bourgogne. Animation et encadrement du stage par un formateur spécialisé de l’Ecole des Vins et le domaine Coste-Caumartin à Pommard. Prix par personne : 65,00 €
Vie locale
Beaune 21200
Du 17/10/2026 au 18/10/2026
CASSONS LES CODES DU FROMAGE ET DU VIN ! Au programme : une expérience gustative inédite qui casse les codes, avec des associations originales entre les grands vins de Bourgogne et les fromages de caractère de la maison Alain HESS. A la dégustation : formule comprenant 3 vins et 2 fromages Bourgogne Aligoté 2023 Bourgogne Rouge 2024 Un vin surprise Brillat-Savarin Langres Un moment de convivialité et de découverte à ne pas manquer ! La dégustation équivaut à un verre de 12cl. Possibilité d'accompagner votre dégustation d'une planche de charcuterie et/ou de fromages (produits du terroir locaux - en supplément). DATES ET HORAIRES d'ouverture du Domaine Loubet-Dewailly pendant le weekend "Vignobles en scène" 2026: Samedi 17 octobre 2026 : de 11h à 18h (fermeture à 19h) Dimanche 18 octobre 2026 : de 11h à 14h (fermeture à 15h) Lieu de la dégustation : au caveau de dégustation du domaine Loubet Dewailly, 11 impasse Notre-Dame à Beaune Départs à heure fixe, toutes les heures : * Samedi 17 octobre 2026 : 11h, 12h, 13h, 14h, 15h, 16h, 17h, 18h * Dimanche 18 octobre 2026 : 11h, 12h, 13h, 14h Nombre limité de places par créneaux (10) RESERVATION OBLIGATOIRE Vous pouvez[...]
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Beaune 21200
Du 17/10/2026 au 18/10/2026
CASSONS LES CODES DU FROMAGE ET DU VIN ! Au programme : une expérience gustative inédite qui casse les codes, avec des associations originales entre les grands vins de Bourgogne et les fromages de caractère de la maison Alain HESS. A la dégustation : formule comprenant 3 vins et 2 fromages Bourgogne Aligoté 2023 Bourgogne Rouge 2024 Un vin surprise Brillat-Savarin Langres Un moment de convivialité et de découverte à ne pas manquer ! La dégustation équivaut à un verre de 12cl. Possibilité d'accompagner votre dégustation d'une planche de charcuterie et/ou de fromages (produits du terroir locaux - en supplément). DATES ET HORAIRES d'ouverture du Domaine Loubet-Dewailly pendant le weekend "Vignobles en scène" 2026: Samedi 17 octobre 2026 : de 11h à 18h (fermeture à 19h) Dimanche 18 octobre 2026 : de 11h à 14h (fermeture à 15h) Lieu de la dégustation : au caveau de dégustation du domaine Loubet Dewailly, 11 impasse Notre-Dame à Beaune Départs à heure fixe, toutes les heures : * Samedi 17 octobre 2026 : 11h, 12h, 13h, 14h, 15h, 16h, 17h, 18h * Dimanche 18 octobre 2026 : 11h, 12h, 13h, 14h Nombre limité de places par créneaux (10) RESERVATION OBLIGATOIRE Vous pouvez[...]
Vie locale
Beaune 21200
Du 07/11/2026 au 05/12/2026
Les Journées dégustation ont souvent lieu un samedi. Elles ont été conçues pour vous initier, verre en main, à la méthodologie et à la pratique de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte des terroirs et des appellations avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Beaune, suivie par une dégustation commentée sur les thèmes des terroirs et des millésimes. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et vous commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Du 07/11/2026 au 05/12/2026
Les Journées dégustation ont souvent lieu un samedi. Elles ont été conçues pour vous initier, verre en main, à la méthodologie et à la pratique de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte des terroirs et des appellations avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Beaune, suivie par une dégustation commentée sur les thèmes des terroirs et des millésimes. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et vous commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.
Beaune 21200
Du 13/11/2026 au 15/11/2026
Propriétaire-Récoltant depuis 5 générations, le Domaine Loubet-Dewailly vous propose de voyager le long de la Côte de Beaune. En plein cœur du centre historique de Beaune, entre les Hospices et la Collégiale Notre-Dame, venez découvrir les différentes déclinaisons du Pinot Noir à travers nos prestigieuses appellations au sein de notre caveau. DÉGUSTATION DECOUVERTE : « Horizontale - Pinot Noir de la Côte de Beaune millésime 2025 » Bourgogne Rouge - 2025 Maranges - Côte de Beaune - 2025 Beaune 1er Cru "Les Epenottes" - 2025 Pommard 1er cru "Les Grands Epenots" - 2025 Départs dégustation découverte: * Vendredi 14 novembre : 17h * Samedi 15 novembre : 12h, 15h, et 18h * Dimanche 16 novembre : 10h Réservation recommandée, places limitées 10 places par départ Nos autres offres de la Vente des Vins 2026 DEGUSTATION AU VERRE: toutes nos appellations disponibles VENTE DE VINS : sur place ou à emporter COTE GOURMANDISE (à partir de 6€) : Huîtres, Aligot saucisse, Gougères, Planches de charcuteries et/ou fromage, DATES ET HORAIRES d'ouverture du Domaine Loubet-Dewailly pour le weekend de la Vente des Vins 2026 : Vendredi 13 novembre de 16h à 22h Samedi 14 novembre[...]
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Beaune 21200
Du 13/11/2026 au 15/11/2026
Propriétaire-Récoltant depuis 5 générations, le Domaine Loubet-Dewailly vous propose de voyager le long de la Côte de Beaune. En plein cœur du centre historique de Beaune, entre les Hospices et la Collégiale Notre-Dame, venez découvrir les différentes déclinaisons du Pinot Noir à travers nos prestigieuses appellations au sein de notre caveau. DÉGUSTATION DECOUVERTE : « Horizontale - Pinot Noir de la Côte de Beaune millésime 2025 » Bourgogne Rouge - 2025 Maranges - Côte de Beaune - 2025 Beaune 1er Cru "Les Epenottes" - 2025 Pommard 1er cru "Les Grands Epenots" - 2025 Départs dégustation découverte: * Vendredi 14 novembre : 17h * Samedi 15 novembre : 12h, 15h, et 18h * Dimanche 16 novembre : 10h Réservation recommandée, places limitées 10 places par départ Nos autres offres de la Vente des Vins 2026 DEGUSTATION AU VERRE: toutes nos appellations disponibles VENTE DE VINS : sur place ou à emporter COTE GOURMANDISE (à partir de 6€) : Huîtres, Aligot saucisse, Gougères, Planches de charcuteries et/ou fromage, DATES ET HORAIRES d'ouverture du Domaine Loubet-Dewailly pour le weekend de la Vente des Vins 2026 : Vendredi 13 novembre de 16h à 22h Samedi 14 novembre[...]
Vie locale
Beaune 21200
Du 14/11/2026 au 15/11/2026
À l’occasion de la célèbre Vente des Vins des Hospices de Beaune, les Vignerons Nuiton-Beaunoy vous ouvrent les portes de leur cave, exceptionnellement mise en lumière pour l’événement, et vous invitent à (re)découvrir une sélection de leurs Grands Vins de Bourgogne. Plongez dans l’univers de nos vignerons lors d’une dégustation privilégiée comprenant : - 4 vins du nouveau millésime sur fût - Une sélection prestige de 4 vins - Des bouchées gourmandes pour sublimer chaque accord - Banquet Prestige - Déjeuner & Dîner Dégustation Depuis plusieurs années, notre Dîner Prestige est devenu un rendez-vous incontournable pour les amateurs de grands vins et de gastronomie raffinée. Chaque édition affiche complet. Afin de permettre à davantage de passionnés de vivre cette expérience unique, deux Déjeuners Prestige supplémentaires sont proposés cette année. Au menu: Amuse-bouche - Gougères Entrée - Oeuf parfait gelé, truite fumée de Veuxhaulles et trio de carottes jaune, orange et violette Poisson - Filet de bar en croûte, tartare de légumes d'automne et sauce citronnée Viande - Paleron de génisse braisée de 8h, jus de carcasse, crémeux de carottes au cumin et trompettes Fromage[...]
Beaune 21200
Le 18/10/2026
A l'occasion du "weekend Vignobles en scène", uniquement le Dimanche 18 Octobre : PAS DE PROMOS NI DE REMISES etc…, mais la gratuité intégrale de la prestation "Découverte de la Bourgogne" initialement proposée à 14 € par personne (sans aucune obligation d'achats ni contreparties) La prestation inclue une présentation du vignoble Bourguignon puis vous découvrirez des caveaux historiques du XVIIème siècle où vous serez conviés chaleureusement à une dégustation commentée (en Français) de 5 vins de Bourgogne, sélection du moment principalement appellations Villages et 1er Crus, et vins issus exclusivement de propriétaires récoltants. Pour finir, une crème de cassis artisanale vous sera proposée.
Vin - Oenologie
Beaune 21200
Du 10/10/2026 au 11/10/2026
Gastronomie, vins et terroirs sous les magnifiques Halles et au pied des Hospices de Beaune : un pur concentré de Bourgogne ! En contrepartie d'une entrée donnant droit à un verre sérigraphié, vous pourrez déguster auprès de viticulteurs de différents vignobles, le tout accompagné de 5 assiettes de fromages et pains artisanaux de votre choix. Cette année, focus sur les fromages de Bourgogne Franche-Comté et d'Auvergne Rhône-Alpes, avec des dégustations et animations ! Le salon est entièrement organisé par les étudiants en BTS Tourisme du Lycée Clos Maire de Beaune, qui vous accueilleront sur les différents stands. Lieu/ dates / horaires de la manifestation : Où ? Halles de Beaune, Place de la Halle, 21200 BEAUNE Quand ? le samedi 10 et dimanche 11 octobre 2026 Horaires : * Samedi 10 octobre : 17h à 22h * Dimanche 11 octobre : 10h à 19h Informations complémentaires : Salon de plain-pied accessible aux personnes à mobilité réduite Accessible aux poussettes Pas d’animaux même tenus en laisse Vous devez imprimer votre billet électronique, ou présenter votre billet sur votre smartphone, que vous présenterez impérativement pour accéder au salon Pains Vins Fromages 2026. BILLET[...]